¡Actualización importante!

El Gobierno está abierto. Texas WIC está funcionando como de costumbre y los beneficios de WIC se están otorgando como siempre. No ha habido cambios en el programa WIC.

Desde que se comenzó a hablar de un cierre del gobierno, algunos clientes de WIC pueden estar confundidos acerca del estado del programa WIC. Recientemente se evitó un cierre del gobierno y WIC está funcionando como de costumbre.El Congreso todavía está trabajando para conseguir financiación para el gobierno después de mediados de noviembre. Si bien no podemos hablar por WIC, no creemos que el programa tenga ningún impacto en el futuro cercano.

Las tiendas JC Food Mart están canjeando sus beneficios como de costumbre. Estamos abiertos para usted. ¡Esperamos verle pronto!

By |2023-10-05T09:40:20-05:00octubre 5th, 2023|Categories: Recetas|0 Comments

Huevos Rellenos de Halloween

Utilice alimentos aprobados por WIC para preparar esta divertida receta de Halloween

 

Huevos Rellenos de Halloween

Ingredientes:

6 huevos cocidos

1 aguacate

Colorante  vegetal para alimentos verde, morado o rojo.

Pimentón, Sal y Pimienta al gusto

 

Hervir 6 huevos. Rompe la cáscara de cada huevo con una cuchara, ¡pero no los peles! Agrega los huevos duros en un tupper lleno de agua que cubra todos los huevos y agrega colorante rojo o morado al agua. Déjalos reposar en el refrigerador durante la noche para que absorban el colorante vegetal y les den un efecto de telaraña espeluznante. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad. Retirar la yema y añadir a un bol junto con un aguacate en rodajas. Mezcle la yema y el aguacate y agregue colorante verde para realzar el color. Agrega una cucharada de la mezcla verde a cada huevo y cubre con pimentón, sal y pimienta.

Los beneficios de frutas y verduras de WIC de Texas se extienden hasta el 17 de noviembre

Texas WIC ha anunciado que los beneficios de frutas y verduras se extenderán hasta el 17 de noviembre.

A los clientes de WIC se les ofrecen beneficios de valor en efectivo a través del programa WIC. Los beneficios extendidos son:

  • Los niños reciben $26 cada mes
  • Las mujeres embarazadas y en posparto reciben $47 cada mes
  • Las madres que amamantan total o parcialmente  reciben $52 cada mes

Según Texas WIC, todos los clientes que reciban beneficios el 17 de noviembre o antes obtendrán cantidades más altas durante todo el mes de noviembre.

“Si está embarazada y tiene dos hijos (de 1 a 5 años) que reciben WIC, recibirá $99 ($47 mamá + $26 niño + $26 niño = $99) cada mes en octubre y noviembre para comprar frutas y verduras”, según el Sitio web de WIC de Texas. “Si ya tiene beneficios en su tarjeta para octubre y noviembre, comuníquese con su oficina local de WIC para actualizar sus beneficios”.

Si el Congreso no realiza cambios, el monto del beneficio del valor en efectivo de frutas y verduras volverá a sus niveles originales el 18 de noviembre. Los niveles de beneficio originales son $12 para mujeres embarazadas, lactantes y en posparto y $10 para niños de 1 a 5 años.

By |2023-10-04T09:17:15-05:00octubre 4th, 2023|Categories: Recetas|0 Comments

Malteada de Durazno

Espolvorea canela encima de este sabroso malteada de durazno para convertirlo en el regalo perfecto para el otoño mientras todavía experimentamos las temperaturas del verano. Reúna estos alimentos aprobados por WIC para preparar esta delicia refrescante.

DELICIOSA MALTEADA DE MELOCOTÓN 

1 taza de yogur de vainilla

1 durazno, en rodajas (o 1 taza de duraznos congelados)

1 plátano

1 taza de leche

1 taza de hielo

Canela (opcional)

Licue los primeros cinco ingredientes. Vierte en una taza y espolvorea con una pizca de canela.

Ensalada de Pasta Tailandesa

¡Prepárate para impresionar a todos con tus habilidades culinarias con esta increíble ensalada de pasta tailandesa! Está llenade colores y sabores que harán explotar tus papilas gustativas. No solo es súper fácil de hacer, sino que también es una excelente manera de consumir tus alimentos WIC de una manera deliciosa y nutritiva. ¡No esperes más, pruébalo esta noche y sorprende a tu familia con una comida deliciosa!

ENSALADA DE PASTA TAILANDESA

1 caja de pasta integral

1 taza de repollo rojo cortado en cubitos

1 taza de pepino cortado en cubitos

½ taza de zanahorias ralladas

⅓ taza de cebolla verde picada

Salsa:

½ taza de mantequilla de maní

1 cucharada de miel

1 cucharadita de vinagre de manzana

1 cucharada de salsa de soja

½ taza de agua

Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, escúrralos y déjelos enfriar. Mientras la pasta se cocina y se enfría, pique las verduras y prepare la salsa. Combine los ingredientes de la salsa en un tazón y bata hasta que quede suave. Agregue toda la pasta, las verduras y la salsa en un tazón grande y mezcle. Esta receta rinde aproximadamente 6 porciones.

Serie de Batidos de Verano: Batido de Cafe

Delicioso regalo de verano para padres

Padres cansados, ¡escuchen! Prepárense  para despertar y sentirse lleno de energía con este increíble batido de café. Elaborado con ingredientes de WIC + café, es la manera perfecta de recargar energías. Además, es una delicia refrescante que puede disfrutar en cualquier momento del día. Sin embargo, solo un aviso: si está embarazada o amamantando, recuerde tomarse la cafeína con calma.

BATIDO DE CAFÉ

1 plátano

⅓ taza de mantequilla de maní

1 taza de café, a temperatura ambiente

¾ taza de leche

1 ½ tazas de hielo

¡Licua y disfruta!

Malteadas de Verano: Batido de Frutas

BATIDO DE FRUTAS

1 taza de yogur de vainilla

½ taza de fresas picadas (frescas o congeladas)

½ taza de cerezas, sin hueso (frescas o congeladas)

½ taza de arándanos (frescos o congelados)

1 plátano, pelado

1 taza de leche

1 taza de hielo

¡Licua y disfruta!

WIC de Texas regresa a las oficinas

Texas WIC ha vuelto a ver a los participantes del programa en sus oficinas.

El 10 de agosto de 2023, la agencia WIC volvió a ofrecer sus servicios regulares en sus oficinas en todo el estado. La agencia fue modificada durante la pandemia de Covid-19.

Texas WIC ofrece exámenes de nutrición, apoyo para la lactancia, pesaje y medición de mujeres embarazadas, bebés y niños para evaluar el crecimiento. Clases de nutrición, consejería e incluso referencias personalizadas a otros programas son parte de sus ofertas.

El programa está abierto a mujeres embarazadas, madres y niños de hasta 5 años que califiquen. Brinda educación nutricional, asesoramiento y paquetes de alimentos gratuitos para ayudar a garantizar que los niños tengan un comienzo saludable.

Para obtener más información sobre el programa o para presentar una solicitud, visite TexasWIC.org.

By |2023-08-30T12:34:17-05:00agosto 18th, 2023|Categories: Nutrición de WIC, Recetas|Tags: |0 Comments

Malteadas de Verano: Malteada Verde

MALTEADA VERDE

2 aguacates, sin hueso y pelados

2 plátanos, pelados

1 taza de yogur de vainilla

1 taza de leche

1 ½ tazas de hielo

¡Mezcla y disfruta!

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