Recetas Inspiradas por WIC – Panques De Platano y Huevo

Estos panques de plátano y huevo son rápidos y fáciles de hacer y pueden disfrutarlos incluso los niños más exigentes. ¡Esta sencilla receta de panques solo usa 2 ingredientes principales (que también son alimentos de WIC) y es tan deliciosa que es posible que nunca vuelvas a hacer panques regulares!

Además, esta receta también es excelente para que los niños pequeños puedan comersela con la mano en lo que aprenden a comer solos. 

Panques con alimentos de WIC: panques de plátano y huevo

2 huevos

1 plátano

Canela

Aceite (Aceite de oliva, etc.)

Miel de maple  o miel natural, opcional

Pele el plátano y triturelo  en un tazón mediano. En un recipiente aparte, rompa los huevos y bátalos. Vierta los huevos en el tazón de puré de plátano, agregue una pizca de canela y mezcle. Caliente una sartén a fuego medio y agregue aceite. Deje caer lentamente una cucharada grande a la vez de la mezcla de plátano y huevo en la sartén caliente  hasta que estén doradas por ambos lados. Cubra con miel, almíbar o  la fruta de su su elección.

¡ A Disfrutar!

RECETAS INSPIRADAS POR WIC PARA JC FOOD MART

Obtenga todos sus alimentos de WIC en una sola visita  en cualquiera de nuestras  ubicaciónes de JC Food Mart en San Antonio. Empleados bilingües lo ayudan personalmente a obtener todos sus alimentos WIC sin complicaciones.

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By |2022-08-17T14:13:22-05:00febrero 4th, 2022|Categories: Alimentos de WIC, Compras de alimentos de WIC, Planificación de comidas, Recetas|Tags: , , , , , , , |0 Comments
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Recetas Inspiradas Por  WIC – Mantecadas Rellenas

Es probable que esta receta fácil de mantecadas rellenas  se convierta en un elemento básico en su hogar. Estas mantecadas rellenas son un excelente desayuno saludable o una merienda sabrosa y son perfectos para preparar comidas o cuando estás de prisa. Las mantecada rellenas  son excelentes para usar cualquier producto que tengas en tu refrigerador esperando para ser usado.

Mantecadas Rellenas

6 huevos grandes

½ taza de leche entera

Sal pimienta

½ taza de queso rallado

Su elección de verduras. Me gusta usar lo siguiente:

⅓ taza de cebolla picada

⅓ taza de pimiento picado

⅓ taza de espinacas picadas (frescas o congeladas)

½ taza de champiñones portobello picados

1 calabacín, en rodajas finas

Caliente el horno a 350, rocíe el molde para mantecadas con spray anti-adherente para cocinar. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, ¼ de cucharadita de sal, ⅛ de cucharadita de pimienta. Agregue el queso y las verduras de su elección. Divida la masa en partes iguales  entre los moldes de mantecadas. Agregue una rebanada de calabacín a cada molde para panecillos y presione en la mezcla de huevo hasta que esté cubierto. Horne por 20 minutos. Deje que las mantecadas rellenas  se enfríen durante 5 minutos, luego retírelas del molde y sirva. Para recalentar las sobras, colóquelas en el microondas durante 30 segundos.

RECETAS INSPIRADAS POR WIC PARA JC FOOD MART

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By |2022-08-17T14:13:03-05:00febrero 3rd, 2022|Categories: Alimentos de WIC, Compras de alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Planificación de comidas, Recetas|Tags: , , , , , , , |0 Comments
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Recetas inspiradas en WIC: Tostadas Francesas Y Duraznos A La Parrilla

Tostadas Francesas Y Duraznos A La Parrilla

¡Prueba este clásico del desayuno con un toque fresco!Ingredientes:

4 rebanadas de pan

4 huevos

1 durazno maduro

1 cucharada de mantequilla

Canela

Miel o Jarabe de Arce

Azúcar en polvo, opcional

Cortar las rebanadas de pan por la mitad, en forma de triángulo y reservar. Casca 4 huevos en un tazón mediano y bate. Caliente la sartén a fuego medio-alto y derrita 1 cucharada de mantequilla. Tome una rebanada de pan y sumérjala en la mezcla de huevo por ambos lados, luego agréguela a la sartén y repita. Dore cada lado de la tostada por ambos lados y agregue canela mientras se cocina. Cortar el melocotón en rodajas y añadir a la sartén. Cocine hasta que se dore por cada lado. Cubra la tostada francesa con los duraznos, agregue miel, una pizca de canela y cualquier otro aderezo de su elección. Rinde 2 porciones ¡Disfrútalo!

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By |2022-08-17T14:13:48-05:00enero 14th, 2022|Categories: Alimentos de WIC, Compras de alimentos de WIC, Planificación de comidas, Recetas|Tags: , , , , |0 Comments
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Celebre El 4 De Julio Con Un Picnic Estadounidense Don Alimentos De WIC

El corazón del verano – el 4 de Julio – ya casi está aquí.

Prepararse para una Parrillada, fruta fría y platillos con alimentos  frescos son los ingredientes perfectos para celebrar un picnic en un día festivo.  Para ayudar a que su planificación sea un poco más fácil, aquí hay dos recetas perfectas con alimentos de WIC.

La primera receta le refrescará del calor del sol de verano, complemente el “azul” y el “blanco” para celebrar  su menú  con los colores rojo, blanco y azul. Estos pequeños bocadillos combinan perfectamente con una sandía fría. Pueden ser tan exitosos con los niños que querrás guardar algunos en el congelador durante los próximos meses.

BOLITAS  DE YOGUR CON ARÁNDANOS CONGELADOS

1 recipiente de 8 onzas de Arándanos

½ taza de Yogur de Vainilla

Cubre una bandeja para hornear grande con papel encerado. Coloque el yogur en un tazón pequeño. Pinche los arándanos uno a la vez con un palillo y sumergelos en el yogur hasta que estén completamente cubiertos. Mueva el arándano de un palillo a una bandeja para hornear cubierta con papel de cera. Repita con todos los arándanos. Coloque en el congelador durante 2 horas. Una vez congelados, coloque todos los arándanos en un recipiente hermético apto para congelador con tapa y hasta que estén listos para comer. Se puede almacenar en el congelador durante unos meses.

Esta siguiente receta es fácil y se le puede  agregar cualquier vegetal de su refrigerador. Siéntase libre de cortar y usar lo que tenga. Las ideas de sustitución incluyen brócoli, aceitunas, zanahorias o cualquier cosa que le guste.

ENSALADA DE PASTA COLORIDA ARCO IRIS

8 onzas de pasta seca (como Rotini)

1 paquete de mezcla de aderezo para ensaladas italiano

2 tomates Roma, cortados en cubitos

½ cebolla, en rodajas finas

1 calabacín en rodajas finas

1 calabaza amarilla en rodajas finas

Pimienta al gusto

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escurra. Prepare la mezcla de condimentos italianos. Mezcle el aderezo y la pasta en un tazón grande. Agregue las verduras cortadas. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

Para recoger todos sus alimentos comestibles de WIC para su fiesta del 4 de Julio, visite cualquier locación de JC Food Mart en San Antonio. Texas WIC actualmente ofrece beneficios amplios de frutas y verduras este mes.

 

By |2021-07-02T08:57:47-05:00julio 2nd, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Compras de alimentos de WIC, Planificación de comidas, Recetas|0 Comments
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Beneficios Crecientes De Frutas y Verduras de Texas WIC

WIC ofrece $35 en frutas y verduras a Partir de Junio 1 hasta a Septiembre.

Este verano, Texas WIC está aumentando sus beneficios de frutas y verduras.

A partir Junio 1, WIC ofrecerá beneficios por $ 35 para frutas y verduras por persona.
Los clientes de WIC pueden usar los beneficios para frutas y verduras frescas, congeladas o en latas / frascos o recipientes de plástico, según TexasWIC.org.

Los clientes de WIC pueden usar los beneficios para frutas y verduras frescas, congeladas o en latas / frascos o recipientes de plástico, según TexasWIC.org.

Según TexasWIC.org: “Usted verá este aumento en su lista de compras por este monto en sus beneficios de junio a septiembre de 2021. Si ya tiene beneficios para junio o julio, su oficina de WIC se comunicará con usted para programar una cita para actualizar sus beneficios. “

Los beneficios adicionales de WIC estarán disponibles desde junio hasta septiembre y después  volverán al monto original de sus  beneficios regulares en octubre, según TexasWIC.org.

WIC normalmente ofrece $11.00dls en beneficios de frutas / verduras para mujeres embarazadas, lactantes y posparto y $9.00 dls para niños de 1 a 5 años.

Puede canjear sus beneficios de WIC en cualquier ubicación de JC Food Mart en San Antonio. JC Food Mart ofrece a los clientes de WIC una experiencia de compra sencilla. Los clientes de WIC pueden encontrar todos sus artículos de WIC en una sola tienda. Además, es fácil entrar y salir, ya que las ubicaciones se encuentran cerca de las clínicas de WIC. Obtenga más información sobre las compras en JC Food Mart en nuestro sitio web.

Para unirse a Texas WIC, haga su solicitud en línea en Texaswic.org/apply.

By |2021-05-18T09:11:31-05:00mayo 12th, 2021|Categories: Compras de alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Planificación de comidas, Recetas|0 Comments
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4 Ideas Para Almuerzos Saludables

¿Busca un almuerzo nuevo y saludable con alimentos de WIC? Tenemos algunas recetas para ayudar a que su almuerzo sea un poco más emocionante.

Estas recetas fáciles, rápidas y sin complicaciones son fáciles de hacer y perfectas para preparar a principios de semana para que sus almuerzos sean fáciles y rápidos de tomar. Después de todo, nadie quiere perder un tiempo precioso durante la semana preocupándose por cocinar. Si está preparando comidas, considere nuestras notas al final de cada receta para ayudarle a que sea aún más fácil.

La mejor parte de todas estas recetas es que se pueden ajustar fácilmente para agregar o restar algunos de tus ingredientes favoritos para que sean perfectamente suyos.

 

 

 

 

 

TAZÓN DE ARROZ CON VERDURAS

1 taza de arroz integral

1/2 de taza de pepinos en rodajas

1 tomate en rodajas

Cebolla rebanada

1 aguacate

1/2 taza de chícharos cocidos

2 cucharadita de aceite de oliva

Jugo de limón o lima

2 cucharadita de mostaza Dijon

Sal y pimienta para probar

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cortar todas las verduras y añadirlas al tazón con el arroz cocido. Prepare un aderezo en un recipiente aparte combinando aceite de oliva, jugo de limón o lima y mostaza Dijon. Mezcle el aderezo en el tazón de arroz y verduras.Añadir sal y pimienta al gusto.Rinde 2 tazones. ¡A disfrutar!

CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Para que esta receta sea más rápida para un almuerzo rápido, prepare el aderezo con anticipación y guárdelo en el refrigerador. También puede cocinar previamente el arroz y guardarlo en la nevera. También puede pre-cocinar el arroz y guardarlo en el refrigerador hasta que esté listo para comer. Corte en cuadritos pequeños  los pepinos, el tomate y la cebolla (junto con los chícharos cocidos) preparelos y guárdelos en el refrigerador. Agregue el aguacate justo antes de comer.

 

 

 

 

 

PIMIENTOS RELLENOS DE FRIJOLES Y VERDURAS

4 pimientos morrones

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 taza de cebolla picada

½ taza de maíz, opcional

1 lata de 15 oz de frijoles negros, escurridos y enjuagados

2 dientes de ajo, picados

1 cucharadita de comino

1/2 cucharadita de chile en polvo

1 lata de 8 oz de salsa de tomate

1 taza de arroz integral cocido

1 taza de queso rallado

Precalentar el horno a 350 grados. Retire la parte superior de los pimientos. Saque y limpie el interior de los pimientos. Sofría las cebollas en  el aceite de oliva hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y continúe cocinando por un minuto más. Agregue los frijoles negros, maíz, el comino y el chile en polvo. Triture los frijoles negros. Agregue la salsa de tomate y cocine por 1 minuto más. Retire del fuego y agregue el arroz cocido. Rellene los pimientos con la mezcla y acomodelos dentro de una fuente para horno. Cubra cada pimiento con queso rallado y hornee durante 30 minutos o hasta que el queso se derrita.

CONSEJO DE PREPARACIÓN DE COMIDAS: Esta comida se puede cocinar con un día de anticipación y guardar en el refrigerador. Recalentar antes de servir.

 

 

 

 

 

TACOS O BURRITOS  DE ENSALADA DE ATÚN CON LECHUGA

¼ taza de pimiento morrón cortado en cubitos

¼ de taza de pepino cortado en cubitos

¼ de taza de cebolla picada

1 lata de atún, escurrido

1/4 taza de mayonesa

Sal y pimienta al gusto

4 hojas grandes de lechuga enteras

Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. Enfríe antes de servir. Coloque la cantidad deseada de ensalada de atún en una hoja de lechuga grande y enrolle. ¡A disfrutar!

CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: El atún se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador durante unos días.

 

 

 

 

 

AGUACATE, HUEVO HERVIDO SOBRE TOSTADA DE TRIGO ENTERO

1 rebanada de pan tostado integral

1 huevo hervido

½ aguacate, machacado

Sal y pimienta al gusto.

Hervir el huevo en agua durante 10 minutos, hasta que esté cocido. Escurrir, enjuagar y enfriar antes de quitar la cáscara y cortar en rodajas. Triture el interior del aguacate y untelo sobre una tostada. Coloque el huevo duro en rodajas encima de la tostada de aguacate. Sazone con sal y pimienta al gusto y ¡A disfrutar!

CONSEJO PARA LA PREPARACIÓN DE COMIDAS: Hierva el huevo con anticipación y guárdelo en el refrigerador.

¿Está interesado en unirse a Texas WIC? Solicite en línea en TexasWIC.org. Compre en JC Food Mart para recoger fácilmente los comestibles de WIC. Obtenga más información sobre lo que ofrecemos en línea.

 

By |2021-04-27T08:35:14-05:00abril 27th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Planificación de comidas, Recetas|0 Comments
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