Receta De La Semana Con WIC Groceries

Usando comestibles populares de WIC, aquí hay una receta que seguramente le encantará a todos. Es una variación de un queso clásico a la parrilla.

Texas WIC es un programa de asistencia nutricional que brinda asesoramiento gratuito y paquetes de alimentos mensuales para mamás y sus hijos hasta los cinco años. El programa ayuda a garantizar que los niños tengan un comienzo saludable en la vida.

La receta a continuación utiliza alimentos de WIC como pan integral, queso y verduras. Es una excelente manera de obtener múltiples ingredientes saludables en una comida. Además, es muy fácil y rápido de preparar, algo que a todas las madres les encantará. En unos sencillos pasos, puede tener esta comida lista para un almuerzo de fin de semana o una cena familiar rápida.

SANDWICH DE VERDURAS AL GRATIN SOBRE SOBRE PAN DE TRIGO ENTERO

2 piezas de pan integral

Rebanadas de queso suficientes para cubrir la parte superior de la tostada, use queso cheddar o mozzarella o monterey jack (el sabor que desee)

1/2 cebolla, en rodajas

½ pimiento, en rodajas

1 cucharada de aceite de oliva

Agregue aceite de oliva a la sartén a fuego medio. Agregue las cebollas en rodajas y el pimiento y cocine hasta que estén tiernos. Coloque el pan en una bandeja para hornear. Agregue queso encima. Agregue verduras cocidas sobre el queso. Cocine en el horno a 355 grados durante unos 10 a 15 minutos hasta que la tostada esté dorada y el queso se derrita.

Obtenga sus alimentos de WIC en cualquier ubicación de JC Food Mart en San AntonioJC Food Mart ofrece compras de WIC Grocery en 1 parada fácil. Las tiendas venden fórmula para bebés, comida para bebés, leche, queso, yogur, pan, frijoles y productos agrícolas, todo en un formato de compra fácil para que pueda obtener todo lo que necesita sin complicaciones.

By |2021-08-13T13:33:53-05:00agosto 13th, 2021|Categories: Nutrición de WIC, Recetas|0 Comments

¿Embarazada?

Obtenga Ayuda Nutricional De WIC Para Su Bebé Antes De Que Nazca

¿Está embarazada y necesita una mano amiga con su bebé? Obtenga ayuda nutricional GRATUITA de Texas WIC. Es un gran recurso para calificar a las futuras mamás y mamás de niños de hasta 5 años.

El programa ofrece educación nutricional y paquetes de alimentos mensuales gratuitos para las mujeres embarazadas. Una vez que llega su bebé, también brindan apoyo para la lactancia materna y asesoramiento nutricional para su bebé. Si desea aplicar para el programa, visite TexasWIC.org/apply para averiguar si califica.

Deje que JC Food Mart le muestre lo fácil que puede ser comprar alimentos de WIC. La cadena de supermercados principalmente de WIC ayuda a los clientes de WIC a obtener todos sus comestibles de WIC en una sola visita, fácil y sin complicaciones. Las ubicaciones en San Antonio están ubicadas cerca de las clínicas de WIC para un acceso conveniente. Encuentre una ubicación en JCFoodMart.com/es/localidades/

By |2022-03-15T10:51:44-05:00julio 29th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: |0 Comments

Alimentos Nutricionales De Texas WIC Para Ayudar A Las Madres A Criar Bebés Saludables

Toda mamá desea tener un bebé sano. Un programa gratuito de Texas, Texas WIC, está ayudando a las mamás a tener bebés más sanos desde el momento en que se enteran de que están embarazadas.

Las mamás embarazadas que cumplen con ciertos requisitos (consultelos a continuación) pueden calificar para el programa Texas Woman, Infant and Children (WIC). El programa es un programa de asesoramiento nutricional gratuito para ayudar a las madres a obtener la nutrición que sus bebés necesitan para estar saludables.

El programa ofrece orientación nutricional gratuita, apoyo y paquetes de alimentos nutricionales mensuales gratuitos. Cada participante de WIC recibe una tarjeta ebt que se carga cada mes para ayudar a las madres a obtener paquetes de alimentos saludables que se adapten a sus necesidades.

Las madres embarazadas reciben créditos en su tarjeta ebt por ciertos alimentos, tales como cereales, huevos, queso, mantequilla de maní/crema de cacahuate, cereales integrales, leche baja en grasa y frutas y verduras, que les ayudan a obtener la nutrición adecuada durante el embarazo.  Puede obtener más información sobre estos paquetes de alimentos en el sitio web de WIC.

Las madres de recién nacidos pueden obtener fórmula, comida para bebés y más. A medida que los bebés crecen, hasta que cumplen 5 años, los paquetes de alimentos cambian para satisfacer sus necesidades.

Los bebés de 1 a 2 años pueden recibir paquetes de alimentos mensuales que incluyen cereales, granos integrales, frutas y verduras, jugos, leche entera, queso, yogur, huevos, frijoles o mantequilla de maní/crema de cacahuate.

CÓMO CALIFICAR

Para calificar en el programa, debe ser residente de Texas, estar embarazada o amamantando, tener un bebé y / o tener hijos menores de 5 años.

Según Texas WIC: Si tiene Medicaid, TANF o SNAP, cumple con las pautas de elegibilidad de ingresos para WIC. Si no califica para estos programas, aún puede calificar para WIC si cumple con los requisitos de ingresos de su hogar. El Crédito de Reembolso de Recuperación, también conocido como cheques de estímulo y los pagos directos del Crédito Tributario por Hijos no se incluyen al calcular sus ingresos para determinar la elegibilidad.

Puede comenzar su solicitud en línea en Texas WIC. También puede llamar a Texas WIC al 800-942-3678.

JC FOOD MART

JC Food Mart es una cadena de supermercados enfocados principalmente en WIC  tanto en San Antonio que atiende a los clientes de WIC. Las tiendas son un proveedor de servicios para WIC, no forman parte del programa WIC.

Las tiendas JC Food Mart están ubicadas cerca de las clínicas de WIC para facilitar a las madres la compra de alimentos de WIC. Las tiendas tienen todos los alimentos de WIC que necesita en un solo lugar, incluidos muchos tipos de fórmula para bebés.

En lugar de tener que buscar alimentos de WIC usted mismo, nuestro formato de compra sin complicaciones lo hace muy fácil. Solo traiga su tarjeta WIC ebt (o SNAP) y nuestro empleado se encargará con gusto de ayudarle en la tienda y ellos lo guiarán a través del proceso. Es muy fácil y conveniente. Encuentre una ubicación visitando JCfoodmart.com/locations

Puede obtener más información sobre TexasWIC online.

 

Todo Sobre Las Alergias Al Maní

La idea de las alergias al cacahuate  puede poner nerviosos a los padres preocupados por darles mantequilla de cacahuate a los pequeños. Pero con algunos consejos y pautas de los profesionales, los padres pueden estar preparados para reconocer cualquier signo de una reacción alérgica.

Texas WIC ofrece un excelente recurso en línea sobre alergias alimentarias, que incluye cómo detectar signos de una reacción alimentaria, como: urticaria, enrojecimiento de la piel o sarpullido, hormigueo o picazón en la boca u otra parte del cuerpo, hinchazón en la cara o lengua, vómitos o diarrea calambres de estómago, tos o jadeos al respirar  o mareos o dificultad para respirar.

Aunque los padres pueden querer evitar la exposición al maní/cacahuate  por temor a una alergia, los expertos ofrecen algunos consejos.

La exposición temprana al maní/cacahuate (alrededor de los 6 meses de edad) en realidad podría reducir las posibilidades de desarrollar una alergia, según una investigación proporcionada por The National Peanut Board.

Una excelente manera de presentarle el maní/cacahuate a tu pequeño es la mantequilla de maní cremosa. Después de todo, no querrá que su pequeño se atragante con los cacahuetes, que no se recomiendan en absoluto para bebés o niños pequeños.

Según Texas WIC: lo más probable es que no necesite evitar los alérgenos alimentarios comunes durante el embarazo o la lactancia. Está bien introducir un alérgeno alimentario común a su bebé después de los 6 meses, a menos que su médico le indique lo contrario. Ofrecer alimentos que contengan maní/ cacahuate molido o en polvo puede incluso reducir su riesgo de desarrollar una alergia. No aumenta la posibilidad de que su bebé desarrolle una alergia alimentaria.

LA MANTEQUILLA DE MANÍ/CACAHUATE ES UN ALIMENTO DE WIC

La mantequilla de maní/cacahuate, un alimento de WIC de Texas, está llena de nutrientes, que incluye más proteínas que cualquier otro fruto seco y más de 30 vitaminas, minerales, fibra y grasas buenas, según la Junta Nacional del Maní.

Para ayudar a ofrecer algunas porciones de mantequilla de maní/cacahuate perfectas para niños pequeños y adultos, aquí hay algunas recetas para probar.

La National Peanut Board ofrece excelentes recetas en línea, incluyendo esta originalmente en rhubarbarians.com para:

BROCHETAS DE FRUTAS CON DIP DE YOGUR DE  MANTEQUILLA DE MANÍ/CACAHUATE

1 taza de mantequilla de maní salada *

1 taza de yogur natural

1-2 cucharadas de miel o miel de maple (Omitir para niños menores de 2 años)

 1/2 cucharadita de canela en polvo

10 fresas grandes, peladas y cortadas por la mitad a lo largo

1 plátano mediano, pelado y cortado en rodajas de 1 “

1/2 manzana mediana, cortada en trozos pequeños

20 arandanos grandes

Mezcle 1 taza de mantequilla de maní/cacahuate, 1 taza de yogur, 1 o 2 cucharadas de miel o miel de maple  (dependiendo de qué tan dulce le gustaría la salsa) y 1/2 cucharadita de canela molida. Dejar a un  lado.

Forme sus brochetas perforando la fruta con el extremo de una brocheta y deslizando la fruta. Continúe agregando fruta a sus brochetas de manera uniforme hasta que tenga 5 brochetas completas de fruta.

¡Disfrútelo y pásatelo bien! Quita los trozos de fruta de las brochetas y sumergalos en la salsa de yogur y mantequilla de maní/cacahuate.

Nota: Si usa mantequilla de maní sin sal, agregue una pizca de sal a la salsa.

La mantequilla de maní/cacahuate es un alimento popular de WIC. Aquí está una de nuestras recetas favoritas con mantequilla de maní/cacahuate:

TOSTADA DE PLÁTANO CON MANTEQUILLA DE MANÍ Y CANELA

1 rebanada de pan integral tostado

1 cucharada de mantequilla de maní

1 plátano en rodajas

Canela molida al gusto

Pan tostado. Unte la mantequilla de maní/cacahuate en un lado de la tostada. Coloque las rodajas de plátano sobre el pan en una sola capa. Espolvorea con canela.

Obtenga todos sus alimentos de WIC en las ubicaciones de JC Food Mart en San Antonio. Nuestras tiendas tienen empleados bilingües que reúnen todos sus artículos de WIC en una ventanilla única sin la molestia de buscar todos sus alimentos de WIC.

 

By |2021-07-12T14:25:35-05:00julio 12th, 2021|Categories: Nutrición de WIC, Recetas, Salud de los niños|0 Comments

Ideas Divertidas De Recetas Para Toda La Familia

¿Buscando algo nuevo para hacer? Tenemos algunas ideas de recetas para comidas familiares que destacan los alimentos de WIC.

Este mes Texas WIC ofrece aún más beneficios de frutas y verduras. Aquí hay algunas ideas para servir recetas con excelentes productos que puede obtener con esos beneficios adicionales.

Este primer regalo es perfecto para niños y adultos y es un gran regalo para el verano.

 

PLÁTANOS DE YOGUR CONGELADOS

2 plátanos cortados por la mitad 1 taza de yogur

2 cucharadas de miel de maple

½ cucharadita de canela molida

Palitos de pop

Inserte el palito de paleta en el fondo del plátano. (ver foto). Combine el yogur, la miel de maple y la canela en un bol y mezcle. Sumerga los plátanos en la mezcla. Coloque los plátanos sumergidos en una bandeja para hornear galletas. Puede agregar chispas o mini chispas de chocolate para mayor diversión. Congele durante aproximadamente 6 horas o hasta que el yogur esté congelado.

Esta receta es el acompañamiento perfecto para cualquier comida de verano. También es muy fácil de hacer.

ENSALADA DE PEPINO, TOMATE Y CEBOLLA

1 pepino grande, en rodajas.

3 tomates cortados en gajos finos

1 cebolla en rodajas

1 taza de vinagre blanco

2 cucharadas de aceite de oliva

¼ de taza de agua

1 cucharada de azúcar

Sal y pimienta al gusto

Combine las verduras cortadas en un tazón. Combine todos los demás ingredientes en otro tazón y mezcle. Vierta la mezcla sobre las verduras cortadas y mezcle. Cubra y coloque en el refrigerador por un par de horas antes de servir.

Recoja sus alimentos de WIC en cualquier Locación de JC Food Mart en San Antonio. Ofrecemos un formato de compra fácil para los alimentos de WIC e incluso contamos con personal bilingüe para ayudarlo a obtener todo lo que necesita. Para encontrar una Locación cerca de usted, visítenos en línea en JCFoodMart.com/locations.

By |2021-06-28T09:48:15-05:00junio 28th, 2021|Categories: Nutrición de WIC, Recetas|0 Comments

Texas WIC Ofrece Una Receta Para Mantenerse Hidratado Durante El Verano

Inscríbase en la clase en línea el Lunes

Han llegado los calurosos meses de verano y es importante que usted y su familia se mantengan hidratados sin llenarse de bebidas azucaradas.

Texas WIC ofrece una clase en línea el Lunes que ofrece recomendaciones de bebidas para niños, formas de beber “más agua y menos azúcar” y cómo hacer bebidas  y cubitos de hielo aptos para niños.

“Exploraremos la verdad detrás de muchas bebidas comunes y demostraremos recetas que no solo son geniales para los niños, sino también divertidas para toda la familia”, según la descripción de la clase en línea de Texas WIC.

La clase “Discusión en vivo y actividad sobre bebidas frescas para niños” se ofrecerá en línea de 1 a 2 pm el Lunes 21 de junio en el sitio web TexasWIC.org. Si desea participar, simplemente regístrese para la clase usando el enlace a continuación:

https://classes.texaswic.org/class/de408a18-4dd4-4457-82ad-c924abd56f59

Puede ver la clase en línea con una computadora, tableta o dispositivo móvil que tenga Internet.

 

3 Razones Para Unirse A WIC De Texas 

El programa WIC ayuda a las madres a criar bebés sanos

Texas WIC puede ser el mejor amigo de una madre.

Muchas mamás y sus hijos en todo Texas se están beneficiando de este programa de suplementos nutricionales cuyo objetivo es que los bebés tengan un comienzo saludable. Es un programa GRATUITO para madres elegibles y sus hijos hasta los 5 años.

Si no ha oído hablar de Texas WIC o no está seguro de sus beneficios, le damos nuestras 3 razones principales para considerar solicitar el programa:

1. SALUD DE LA MADRE

Hay pocas formas mejores de ayudar a un bebé a crecer sano que ayudar a la madre embarazada con la nutrición y la salud. Una madre sana puede ayudar a crear un bebé sano. Por eso el programa está abierto a mujeres embarazadas.

 El programa WIC de Texas ayuda a las madres con asesoramiento y orientación sobre nutrición a lo largo del camino. Hay tantas consideraciones de salud que debe tener en cuenta una vez que queda embarazada: ¿Qué debo comer? ¿Debo hacer ejercicio? ¿Cuánto cuesta? ¿Estoy obteniendo los nutrientes adecuados? Todo puede ser mucho para cualquier madre, pero los nutricionistas de WIC de Texas pueden estar ahí en el camino para ayudarle a tomar decisiones saludables.

Una de las mejores partes es que WIC de Texas ofrece paquetes de suplementos alimentos nutritivos y gratuitos cada mes para ayudarle a comer de manera saludable para brindarle al bebé (ya usted) la nutrición que necesita durante el embarazo.

Una vez que llega el bebé, también están allí para brindarle apoyo. Los expertos de WIC ayudan con orientación sobre lactancia y apoyo nutricional para su hijo hasta los 5 años. Eso significa que hay ayuda para muchas de las inquietudes que tiene como madre primeriza, como: “¿Estoy alimentando a mi bebé de la manera correcta y lo suficiente” WIC de Texas ofrece asesoramiento y orientación GRATUITOS para muchas de estas cuestiones de salud.

2. LA SALUD DE SU HIJO

WIC de Texas  es un regalo increíble para su hijo. El programa asegura que su bebé no se quede sin una nutrición saludable. Además del apoyo para la lactancia, WIC de Texas incluso paga la fórmula para bebés (que puede ser muy costosa). Si su bebé necesita una fórmula especial para bebés, también la pagará con receta médica. A medida que el niño crece, el paquete de comida mensual gratuito cambia según las necesidades de su hijo.

Mantener a su hijo alimentado con la nutrición adecuada no es el único apoyo que recibirá. WIC de Texas  también ofrece asesoramiento y orientación gratuitos para ayudar a asegurarse de que su bebé esté creciendo saludable. Incluso hay clases gratuitas de nutrición en línea.

3. COMIDA NUTRICIONAL GRATIS

No hay mejor beneficio que los alimentos nutritivos y gratuitos para usted y su bebé. Saber que su bebé está recibiendo la nutrición que necesita es suficiente para calmar a casi cualquier madre ansiosa. La mejor parte es que es gratis para las madres calificadas y sus bebés.

Cada mes, Texas WIC cargará los beneficios en una tarjeta ebt. Los clientes de WIC pueden usar esta tarjeta para canjear sus beneficios por alimentos de WIC en las tiendas. Los beneficios alimentarios cambiarán a medida que su bebé crezca y tenga diferentes necesidades. Los paquetes de alimentos pueden cubrir todo, desde fórmula para bebés y comida para bebés hasta leche, queso, yogur, frijoles, pan integral, tortillas,  pasta,  frutas y verduras frescas.

Para hacerlo aún más fácil, las ubicaciones de JC Food Mart están abiertas cerca de las clínicas WIC del área de San Antonio para ayudar a los clientes de WIC a canjear sus beneficios en un formato de compra fácil. Las tiendas JC Food Mart no están afiliadas a WIC, pero son principalmente una tienda de comestibles WIC, lo que significa que en su mayoría solo venden artículos aprobados por WIC. En JC Food Mart, los clientes de WIC no tienen que buscar artículos de WIC en la tienda. En cambio, simplemente caminan hasta un mostrador donde un miembro del personal los guiará a través del proceso de compra para obtener sus alimentos de WIC. Es una manera muy fácil y conveniente de hacer sus compras de WIC.

ÚNETE A WIC HOY

¿Quiere saber si califica para WIC de Texas?  El programa está abierto a mujeres embarazadas, mujeres que amamantan, bebés y familias con niños menores de 5 años. También existen requisitos de ingresos para calificar para el programa. Si desea unirse a WIC de Texas , puede comenzar su solicitud hoy visitando: https://texaswic.org/apply

Pronto aprenderá lo que tantas familias ya saben: Texas WIC puede ser el mejor amigo de una madre.

 

Beneficios Crecientes De Frutas y Verduras de Texas WIC

WIC ofrece $35 en frutas y verduras a Partir de Junio 1 hasta a Septiembre.

Este verano, Texas WIC está aumentando sus beneficios de frutas y verduras.

A partir Junio 1, WIC ofrecerá beneficios por $ 35 para frutas y verduras por persona.
Los clientes de WIC pueden usar los beneficios para frutas y verduras frescas, congeladas o en latas / frascos o recipientes de plástico, según TexasWIC.org.

Los clientes de WIC pueden usar los beneficios para frutas y verduras frescas, congeladas o en latas / frascos o recipientes de plástico, según TexasWIC.org.

Según TexasWIC.org: “Usted verá este aumento en su lista de compras por este monto en sus beneficios de junio a septiembre de 2021. Si ya tiene beneficios para junio o julio, su oficina de WIC se comunicará con usted para programar una cita para actualizar sus beneficios. “

Los beneficios adicionales de WIC estarán disponibles desde junio hasta septiembre y después  volverán al monto original de sus  beneficios regulares en octubre, según TexasWIC.org.

WIC normalmente ofrece $11.00dls en beneficios de frutas / verduras para mujeres embarazadas, lactantes y posparto y $9.00 dls para niños de 1 a 5 años.

Puede canjear sus beneficios de WIC en cualquier ubicación de JC Food Mart en San Antonio. JC Food Mart ofrece a los clientes de WIC una experiencia de compra sencilla. Los clientes de WIC pueden encontrar todos sus artículos de WIC en una sola tienda. Además, es fácil entrar y salir, ya que las ubicaciones se encuentran cerca de las clínicas de WIC. Obtenga más información sobre las compras en JC Food Mart en nuestro sitio web.

Para unirse a Texas WIC, haga su solicitud en línea en Texaswic.org/apply.

Feliz Cinco De Mayo

Celebre El Cinco De Mayo Con Recetas Inspiradas En WIC

No hay mejor razón para organizar una cena para tu familia que el Cinco de Mayo. Para que su fiesta sea perfecta, hemos reunido una lista de ideas para festejar en casa de una comida familiar, ¡incluyendo recetas inspiradas en WIC para el Cinco de Mayo! Con ingredientes clave de WIC, su celebración familiar será saludable y deliciosa. Además, no tiene que salir de casa para sentir que ha escapado a un lugar perfecto para la fiesta. Puede convertir su mesa del comedor en el lugar perfecto para escapar.

Aquí hay 3 consejos para que tu fiesta del Cinco de Mayo sea perfecta:

INVOLUCRE A LOS NIÑOS 

  1. Cree un paisaje de mesa y una decoración divertidos para tu hogar. Añada mucho color. Incluso puede hacer que los niños ayuden. Busque en línea instrucciones e inspiración para hacer de todo, desde maracas de huevo de plástico hasta pequeñas piñatas hechas con rollos de papel higiénico y decoradas con papel de seda. Aquí hay un enlace con instrucciones de como hacer las piñatas. Estos centros de mesa caseros también son muy lucidores y propios para este festejo.  Las ideas son tan infinitas como tu imaginación.

HAGA RECETAS SENCILLAS CON ALIMENTOS WIC

  1. Mantenga su menú simple. La fiesta siempre es más perfecta cuando no hay mucho trabajo. Las recetas simples que se pueden preparar con anticipación (como la receta de salsa de frutas a continuación) son la manera perfecta de celebrar el Cinco de Mayo (que cae a la mitad de la semana). La siguiente receta de salsa de frijoles pintos también es súper simple y rápida de hacer.

¡FIESTA!

  1. No te olvides de disfrutar. La mejor parte de una fiesta (incluso si es para la familia inmediata) es recordar divertirse. ¡No te estreses por los detalles!  En ese sentido, comencemos la fiesta con esta divertida receta de salsa de frutas. Aquí hay algunas recetas inspiradas en WIC para probar en este Cinco de Mayo.

 

SALSA DE FRUTA FRESCA

1 taza de mango (pelado y picado)

1 taza de piña picada

1/2 taza de pimiento rojo picado 

1 tomate roma, sin semillas y picado

 3 cucharadas de cilantro picado

 2 cucharadas de cebolla picada 

2 cucharadas de jugo de lima

 1 cucharada de jugo de limón 

1 chile jalapeño, finamente picado (opcional ) 

Poner todos los ingredientes en un tazon grande. Refrigere por unas horas antes de servir.

 

Aquí hay una gran receta de My Plate salsa de frijoles del USDA:

 

Salsa Frijoles Pintos

1 cucharada de aceite de oliva (o aceite de canola)

 1 cebolla (mediana, picada) 

1 diente de ajo (picado o 1/8 de cucharadita de ajo en polvo)

 2 latas de frijoles pintos (15 onzas cada uno, escurridos y enjuagados) 

1 taza de salsa  de su eleccion (puede ser una no muy picante) 

2 cucharadas soperas de aceite de oliva o aceite vegetal en una sartén a fuego medio.

 Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén tiernos. Agregue los frijoles y  y sofrialos por unos segundos, al final agregue la salsa. Cocine por 10 minutos. ¡Y a Disfrutar!

Fuente: Programa de Educación Nutricional de Suplementos Alimenticios de Maryland, Calendario de recetas de 2009.

Obtenga sus alimentos de WIC en JC Food Mart. Para encontrar una tienda cerca de usted, visite nuestra página de ubicación en línea. ¿Está interesado en unirse a Texas WIC? Puede iniciar su solicitud en línea. Para obtener más recetas que destaquen los alimentos de WIC, visite nuestro blog.

Los Aguacates Son Populares Entre Los Niños y Los Adultos

Aguacates + Recetas

Los aguacates pueden ser una de las frutas más versátiles de la tienda.

Pueden brillar en una amplia gama de recetas, como el favorito de todos los tiempos: el guacamole. Esta popular fruta también puede ser el ingrediente estrella en todo, desde ensalada de atún hasta pasta. Incluso es difícil encontrar otra fruta que sepa mejor si se come sola.

No es de extrañar por qué son tan populares entre niños y adultos por igual. Los aguacates pueden tomar recetas estándar y llevarlas a un nuevo nivel (como un burrito o refrigerio  para el almuerzo o incluso con  queso a la parrilla) o agregar un poco de sabor adicional a algún  plato favorito familiar como tacos o incluso huevos.

Debido a que están cargados de nutrientes, es una buena razón para mezclarlos en el desayuno, el almuerzo o la cena. A diferencia de la mayoría de las otras frutas, están llenos de ácidos grasos monoinsaturados y pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. También están llenos de fibra, potasio y otros nutrientes.

Pero como todas las frutas, los aguacates también son un alimento aprobado por WIC. Si no ha utilizado sus beneficios de WIC para recoger esta fruta versátil y nutritiva, le daremos algunas razones más (o recetas) para que las recoja la próxima vez que visite JC Food Mart.

Una receta popular de aguacate que capta la atención son los botes de huevo de aguacate al horno. Si aún no lo ha probado, es una receta divertida tanto para niños como para adultos. Por supuesto, como cualquier receta, es fácil hacer ajustes para agregar los ingredientes que le encantan. Agregaremos algunas opciones de variación a nuestra receta para que las considere.

Avocado Egg Boats

BOTES DE HUEVO DE AGUACATE AL HORNO

2 aguacates, asegúrese de que estén maduros y listos para comer

4 huevos

¼ de taza de queso rallado de su elección

Sal, pimienta al gusto

Precalentar el horno a 350 grados. Lave los aguacates y córtelos por la mitad. Quite las semillas. Retire aproximadamente una cucharada de cada mitad del centro de cada aguacate. Reservelo separado para otra receta como guacamole o para untar en un sándwich. Ponga las mitades de aguacate en una fuente para horno. En un recipiente aparte, rompa los huevos. Vierta 1 yema en cada mitad de aguacate. Agregue un poco de clara de huevo para rellenar las mitades de aguacate. Hornee hasta que las claras estén firmes y las yemas no estén corriendo (alrededor de 20 a 25 minutos). Puede cubrir con papel aluminio si los aguacates comienzan a dorarse hacia el final de la cocción. Cubra los aguacates cocidos con queso rallado de su elección y a ¡Disfrutar!

ADORNOS OPCIONALES DIVERTIDOS: pimientos morrones salteados en cubitos, cebollas picadas salteadas, salsa, cebollas verdes picadas o cilantro o incluso trocitos de tocino desmenuzado se pueden agregar al final de esta deliciosa receta. Esta es una receta perfecta para cambiar  o  combinar en su próxima comida favorita.

TOSTADA DE AGUACATE 3 VÍAS

La tostada de aguacate es una forma muy popular de comer aguacates. Untelo  sobre su tostada integral para obtener un refrigerio, desayuno o almuerzo increíble. Pero si desea cambiarlo un poco, hay algunas variaciones que puede probar:

  1. Agregue un huevo cocido (de cualquier  modo que le guste, cocido, tibio o revuelto) Los huevos y las tostadas de aguacate son una excelente combinación.
  2. Los tomates frescos en rodajas son otra gran adición. Agregue algunas rodajas y espolvoree con su condimento favorito (sal, pimienta o incluso una mezcla italiana seca).
  3. Agregue una ensalada encima. Verduras mixtas, pepinos en rodajas, que añaden crujiente textura. Esta combinación es genial en un caluroso día de verano. Es una comida fácil y saludable.

Compre aguacates y otros alimentos de WIC en JC Food Mart. Encuentre ubicaciones y productos en nuestro sitio web. Para solicitar WIC de Texas, visíte los en línea en TexasWIC.org.

By |2023-09-13T14:19:43-05:00mayo 4th, 2021|Categories: Alimentos de WIC, Nutrición de WIC, Recetas|Tags: |0 Comments
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