Relájese con un licuado refrescante.
Los Licuados son una forma rápida y sencilla de obtener una dosis extra de frutas y verduras. Tampoco requieren muchos ingredientes. Reúna algunos de sus alimentos favoritos de WIC y mezcle.
Los licuados son una combinación de frutas y/o verduras, líquidos, con proteína y hielo (si no usa fruta congelada) mezclados. La parte divertida es que son fáciles de cambiar para encontrar un nuevo sabor divertido. Algunos ingredientes comunes de los licuados incluyen:
FRUTAS (CONGELADAS O FRESCAS): Plátanos, Mangos, Manzanas, zarzamoras e Incluso Aguacates
VERDURAS: espinacas, zanahorias, apio, pepino
PROTEÍNA: Mantequilla de maní,
LÍQUIDOS: leche, leche de soya, yogurt, jugo o agua (como hielo si no usa fruta congelada)
OPCIONAL PARA DIVERTIRSE: Especias para pastel de canela o calabaza
Hay muchos alimentos en WIC para elegir: frutas, verduras, mantequilla de maní y leche. Todos estos son alimentos súper saludables aprobados por WIC que puede incluir en su licuado matutino.
La parte divertida es que no necesita una receta. Use la receta que a continuación le proporcionamos de WIC de Texas como guía, pero sustituya cualquiera de los ingredientes o combinaciones anteriores para crear nuevos licuados favoritos.
Debido a que los licuados están llenos de nutrientes (e ingredientes de WIC), son un excelente desayuno o refrigerio para adultos y niños. Son especialmente sabrosos a medida que se acercan los largos y calurosos días de verano.
Si tiene fruta fresca que cree que podría echarse a perder antes de comerla (como plátanos o zarzamoras), simplemente córtela y colóquela en un recipiente apto para congelador y guárdela para su próximo licuado.
TAZÓN DE FRUTAS
Los tazones para batidos son una tendencia de moda y son una nueva forma divertida de comer batidos.
Si su bebé no está listo para beber con un popote, pero está probando purés, esta versión podría ser perfecta para él. Si va a preparar uno de estos tazones para su niño, tenga cuidado de evitar ciertos ingredientes (como las nueces debido a la asfixia) e incluso la mantequilla de maní si aún no ha determinado si son o no alérgicos. Además, omita agregar fruta entera encima.
Nota: Es mejor probar los ingredientes a los que su niño podría ser alérgico de uno en uno en lugar de mezclar varios elementos juntos. Esto es útil para que pueda identificar fácilmente qué alimento podría haber causado la alergia. Una vez que su niño ha probado individualmente todos los ingredientes que desea agregar al tazón, usted ya está seguro de que nada le hará daño a su bebe. Solo asegúrate de que todo esté bien mezclado.
Un tazón de batido también es una forma divertida para que los adultos disfruten de frutas y verduras. Incluso puede completar su tazón con un puñado de zarzamoras frescas o frutas en rodajas para obtener una textura adicional.
RECETA DE TEXASWIC.ORG
Texas WIC ofrece esta receta en su sitio web. Por supuesto que puedes agregar más o sustituir como quieras:
LICUADO DE FRUTAS
1 Plátano
2 Tazas de Fresas Congeladas (sin azúcar agregada)
¾ Taza de Leche
8 Onzas De Yogurt De Vainilla Bajo En Grasa
Consejos: puede utilizar cualquier fruta: pruebe con mangos, melocotones o arándanos. Si usa toda la fruta fresca, intente mezclarla con cubitos de hielo para espesarla. También puede usar jugo de fruta 100% o leche de soya en lugar de leche, o incluso tofu en lugar de yogurt.
Combine todos los ingredientes en una licuadora y procese hasta que quede suave. ¡Vierta en vasos y a disfrutar!
TEXAS WIC
Texas WIC es un programa de nutrición complementario para mujeres embarazadas y sus hijos hasta los 5 años que cumplen con ciertos criterios. El programa brinda asesoramiento y apoyo nutricional, paquetes de alimentos mensuales gratuitos y apoyo para la lactancia. Para saber si puede ser elegible, visite TexasWIC.org para presentar la solicitud.
Obtenga los ingredientes para su licuado en JC Food Mart, una cadena de supermercados principalmente enfocada a productos de WIC en San Antonio. JC Food Mart está convenientemente ubicado cerca de las clínicas de WIC. Para encontrar una ubicación cerca de usted, visite JCFoodMart.com/locations.
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